Tarif · 45 dk · 2 kişilik

Zeytinyağlı yeşil mercimek

Name: Zeytinyağlı yeşil mercimek
Total time: 45 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Yeşil mercimek: 100 g; Havuç: 80 g; Kuru soğan: 80 g; Sarımsak: 6 g; Zeytinyağı: 40 ml; Limon: 0,5 adet; Maydanoz: 0,5 adet; Tuz: kararınca

Havuç ve sarımsakla pişip limonla tazelenen ılık mercimek.

Malzemeler

Yeşil mercimek100 g
Havuç80 g
Kuru soğan80 g
Sarımsak6 g
Zeytinyağı40 ml
Limon0,5 adet
Maydanoz0,5 adet
Tuzkararınca

Yapılışı

Zeytinyağında soğan, sarımsak ve küp havucu çevirin.
Yıkanmış mercimeği ve sıcak suyu ekleyip tane tane kalacak kadar pişirin.
Limon suyu ve doğranmış maydanozla karıştırıp ılık servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play