EVELIA
Zeytinyağlı karnabahar
Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Zeytinyağlı karnabahar

Havuç ve domatesle zeytinyağında pişen, limonlu karnabahar.

Malzemeler

  • Karnabahar0,5 adet
  • Havuç80 g
  • Kuru soğan60 g
  • Domates100 g
  • Zeytinyağı50 ml
  • Limon0,5 adet
  • Dereotukararınca
  • Toz şekerkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın.
  2. Soğanı ve küp havucu zeytinyağında 5 dakika çevirin.
  3. Rendelenmiş domatesi ekleyip 2 dakika pişirin.
  4. Karnabaharı, bir tutam şekeri ve yarım bardak sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı 20 dakika pişirin.
  5. Limon sıkıp dereotuyla ılık servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.