Yumurtasız kakaolu kek

Süt ve yumurta olmadan kabaran, nemli ve yoğun kakaolu kek.

Malzemeler

• Un70 g
• Toz şeker50 g
• Kakao12 g
• Ayçiçeği yağı20 ml
• Sirke5 ml
• Su80 ml
• Kabartma tozu0,5 paket
• Vanilyakararınca

Yapılışı

1. Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın.
2. Su, yağ ve sirkeyi ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Hamuru yağlanmış kalıba dökün.
4. 175 derecede 30 dakika pişirin, kalıpta ılıdıktan sonra dilimleyin.