EVELIA
Tavuklu nohutlu pilav
Tarif · 40 dk · 2 kişilik

Tavuklu nohutlu pilav

Tavuk suyuyla demlenen, didik tavuklu, nohutlu pilav.

Malzemeler

  • Tavuk göğsü200 g
  • Pirinç150 g
  • Nohut40 g
  • Tereyağı20 g
  • Karabiberkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Tavuğu suda haşlayıp didikleyin; suyunu ayırın.
  2. Pirinci tereyağında kavurun.
  3. Haşlanmış nohut ve bir buçuk katı tavuk suyunu ekleyin; tuzlayın.
  4. Suyunu çekince tavukları üstüne yayıp demlendirin; karabiberle servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.