
Tavuklu kesadilla
Kaşarla eriyen tavuklu ve biberli çıtır lavaş.
Malzemeler
- Tavuk göğsü250 g
- Lavaş0,5 paket
- Kaşar peyniri80 g
- Kapya biber100 g
- Kuru soğan40 g
- Toz kırmızı biber2 g
- Ayçiçeği yağı10 ml
- Pul biberkararınca
Yapılışı
- Tavuğu ince şeritler hâlinde doğrayıp toz biberle tavada 6 dakika pişirin.
- Kapya biber ve soğanı ekleyip 3 dakika daha çevirin.
- Lavaşın yarısına kaşar, tavuk karışımı ve yine kaşar koyup katlayın.
- Kuru tavada iki yüzü kızarıp peynir eriyene kadar pişirin, dilimleyip servis edin.