Tarif · 60 dk · 2 kişilik

Tavuk tikka masala

Name: Tavuk tikka masala
Total time: 60 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: Tavuk but: 350 g; Yoğurt: 100 g; Konserve domates: 0,5 adet; Krema: 80 ml; Kuru soğan: 80 g; Sarımsak: 6 g; Zencefil: 8 g; Tereyağı: 20 g; Pirinç: 150 g; Köri: kararınca; Toz kırmızı biber: kararınca; Kimyon: kararınca; Kişniş: kararınca; Tuz: kararınca

Yoğurtta bekleyip közlenen tavuk parçaları, kremalı baharatlı domates sosunda.

Malzemeler

Tavuk but350 g
Yoğurt100 g
Konserve domates0,5 adet
Krema80 ml
Kuru soğan80 g
Sarımsak6 g
Zencefil8 g
Tereyağı20 g
Pirinç150 g
Körikararınca
Toz kırmızı biberkararınca
Kimyonkararınca
Kişnişkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Tavuğu yoğurt, sarımsak, zencefil ve baharatlarla 2 saat marine edin.
Şişe dizip ızgarada ya da fırının en üst rafında kenarları kararana kadar pişirin.
Tereyağında soğanı kavurup köri ve toz biberi ekleyin; konserve domatesle 15 dakika pişirin.
Sosu blenderdan geçirip kremayı ekleyin.
Tavukları sosa katıp 5 dakika pişirin; kişniş ve pilavla servis edin.

Tavuk tikka masala

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.