
Tavuk suyu çorbası
Tavuk ve şehriyeyle iyi gelen sıcak çorba.
Malzemeler
- Tavuk göğsü150 g
- Şehriye0,5 paket
- Havuç40 g
- Tereyağı10 g
- Limonkararınca
- Tuzkararınca
- Karabiberkararınca
Yapılışı
- Tavuğu suda 25 dakika haşlayın, çıkarıp didikleyin.
- Tavuk suyuna rendelenmiş havucu ve şehriyeyi ekleyin.
- Şehriye yumuşayınca tavukları ve tereyağını ekleyin.
- Tuz, karabiber ve limonla servis edin.