
Tavuk kavurma
Tereyağında biber ve domatesle kavrulmuş tavuk.
Malzemeler
- Tavuk but300 g
- Kuru soğan60 g
- Yeşil biber80 g
- Domates100 g
- Tereyağı16 g
- Kekikkararınca
Yapılışı
- Tavuğu küçük doğrayıp tereyağında suyunu çekene kadar kavurun.
- Soğan ve biberi ekleyip yumuşatın.
- Domatesi ve kekiği ekleyip 10 dakika pişirin.