Tavada somon ve taze fasulye

Çıtır derili somon, sarımsaklı taze fasulyeyle tek tavada.

Malzemeler

• Somon300 g
• Taze fasulye250 g
• Sarımsak6 g
• Limon0,5 adet
• Zeytinyağı30 ml
• Tuzkararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Taze fasulyenin uçlarını kesip tuzlu suda 5 dakika haşlayın.
2. Somonun derisini aşağı gelecek şekilde zeytinyağlı tavaya koyup 5 dakika pişirin.
3. Çevirip fasulye ve sarımsağı tavaya ekleyin, 3 dakika daha pişirin.
4. Limon sıkıp servis edin.