
Tahinli kurabiye
Ağızda dağılan, tahin kokulu kurabiyeler.
Malzemeler
- Un80 g
- Tahin30 g
- Toz şeker40 g
- Ayçiçeği yağı20 ml
- Kabartma tozu0,5 paket
Yapılışı
- Tahin, yağ ve şekeri karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, üzerine çatalla desen verin.
- 175 derecede 15-18 dakika pişirin.