Sütlü nuriye

Fındıklı baklava katları, şeker yerine sütlü şerbetle hafif ve beyaz.

Malzemeler

• Yufka0,5 paket
• Fındık50 g
• Tereyağı50 g
• Toz şeker80 g
• Süt240 ml

Yapılışı

1. Yufkaları tepsi boyunda kesip tereyağı sürerek serin.
2. Ortaya kavrulmuş iri fındık yayıp üstünü yağlı yufkalarla kapatın.
3. Kare dilimleyip 170 derecede 40 dakika pişirin.
4. Sütü şekerle kaynatıp ılıtın.
5. Sıcak tatlıya ılık sütlü şerbeti dökün, 2 saat dinlendirin.