Sebzeli peynirli fırın makarna
Kaşarlı sütlü sosun içinde rendelenmiş havuç ve kabak.
Malzemeler
- Makarna0,5 paket
- Süt300 ml
- Un20 g
- Tereyağı20 g
- Kaşar peyniri80 g
- Havuç60 g
- Kabak80 g
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Makarnayı haşlayıp süzün.
- Tereyağında unu kavurup sütü ekleyin, koyulaşınca kaşarın yarısını eritin.
- İnce rendelenmiş havuç ve kabağı sosa katıp makarnayla karıştırın.
- Fırın kabına alıp kalan kaşarı serpin, 200 derecede 15 dakika pişirin.