
Sebzeli bulgur pilavı
Biber ve domatesle renkli bulgur pilavı.
Malzemeler
- Bulgur100 g
- Kapya biber60 g
- Domates80 g
- Kuru soğan30 g
- Zeytinyağı20 ml
Yapılışı
- Soğan ve biberi zeytinyağında çevirin, domatesi ekleyin.
- Bulguru ve sıcak suyu ekleyin.
- Kısık ateşte 15 dakika pişirip demlendirin.