Sarımsaklı limonlu tavuk tava

İnceltilmiş tavuk göğsü, sarımsak ve limonla parlayan bir tava sosunda.

Malzemeler

• Tavuk göğsü300 g
• Sarımsak8 g
• Limon1 adet
• Zeytinyağı40 ml
• Maydanoz0,5 adet
• Kekik2 g
• Tuzkararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Tavuk göğsünü ikiye kesip inceltin, tuz ve kekik serpin.
2. Zeytinyağında iki yüzünü 5-6 dakika altın renk olana kadar pişirin, tabağa alın.
3. Aynı tavada sarımsağı 30 saniye çevirin, limon suyu ve bir kaşık su ekleyip kaynatın.
4. Tavuğu sosa geri koyup çevirin, maydanozla servis edin.