EVELIA
Pırasalı nohut yahnisi
Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Pırasalı nohut yahnisi

Limonlu, zeytinyağlı pırasa ve nohut.

Malzemeler

  • Pırasa400 g
  • Nohut100 g
  • Havuç80 g
  • Pirinç30 g
  • Zeytinyağı50 ml
  • Limon0,5 adet
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Nohudu ıslatıp haşlayın.
  2. Pırasayı halka, havucu yarım ay doğrayın.
  3. Zeytinyağında sebzeleri çevirip nohut, pirinç ve bir bardak su ekleyin.
  4. Kısık ateşte 25 dakika pişirin, limon sıkarak servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.