Tarif · 45 dk · 2 kişilik

Patatesli mercimek köftesi

Name: Patatesli mercimek köftesi
Total time: 45 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kırmızı mercimek: 100 g; Patates: 200 g; Kuru soğan: 80 g; Domates salçası: 20 g; Kimyon: 2 g; Maydanoz: 0,5 adet; Zeytinyağı: 30 ml; Limon: 0,5 adet; Pul biber: kararınca; Tuz: kararınca

Bulgur yerine patatesle yoğrulan, limonlu mercimek köftesi.

Malzemeler

Kırmızı mercimek100 g
Patates200 g
Kuru soğan80 g
Domates salçası20 g
Kimyon2 g
Maydanoz0,5 adet
Zeytinyağı30 ml
Limon0,5 adet
Pul biberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Mercimeği az suyla suyunu çekene kadar pişirin, patatesi haşlayıp ezin.
Soğanı zeytinyağında salçayla kavurun.
Hepsini kimyon ve maydanozla yoğurup şekil verin.
Limon sıkarak servis edin.

Patatesli mercimek köftesi

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.