
Patates yatağında fırın levrek
İnce patates dilimleri üzerinde biberiyeli, limonlu levrek.
Malzemeler
- Levrek2 adet
- Patates300 g
- Domates100 g
- Kuru soğan60 g
- Limon0,5 adet
- Zeytinyağı40 ml
- Biberiye0,5 adet
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Patatesleri ince dilimleyip zeytinyağıyla harmanlayın ve tepsiye yayın.
- 200 derecede 15 dakika ön pişirin.
- Levreği limon dilimleri ve biberiyeyle doldurup patateslerin üzerine yatırın.
- Domates ve soğan dilimleri ekleyip 25 dakika pişirin.