Patates musakka

Kıymalı domates sosunda yumuşayan patates dilimleri.

Malzemeler

• Patates500 g
• Kıyma200 g
• Kuru soğan40 g
• Domates100 g
• Domates salçası10 g
• Ayçiçeği yağı20 ml
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Patatesleri halka doğrayıp az yağda iki yüzünü hafifçe kızartın.
2. Kıymayı soğanla kavurup rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin.
3. Patatesleri fırın kabına dizip kıymalı sosu üzerine yayın.
4. Bir bardak sıcak su ekleyip 190 derecede 30 dakika pişirin.