Pastırmalı milföy burgu

Pastırma ve kaşarla burulan, fırından çıtır çıkan milföy çubukları.

Malzemeler

• Milföy hamuru150 g
• Pastırma40 g
• Kaşar peyniri40 g
• Yumurta0,5 adet

Yapılışı

1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
2. Milföy hamurunu açıp yarısına pastırma ve kaşar dizin, diğer yarısını üzerine kapatın.
3. Parmak kalınlığında şeritler kesip her birini birkaç kez burun.
4. Üzerine yumurta sürüp 15 dakika kızarana kadar pişirin.