
Nohutlu vegan shakshuka
Yumurtasız, kapya biberli domates sosunda nohut.
Malzemeler
- Konserve domates1 adet
- Nohut100 g
- Kapya biber100 g
- Kuru soğan60 g
- Sarımsak4 g
- Zeytinyağı30 ml
- Kimyonkararınca
- Maydanozkararınca
Yapılışı
- Soğan ve kapya biberi doğrayıp zeytinyağında yumuşatın.
- Sarımsak ve kimyonu ekleyip bir dakika kavurun.
- Domatesi ve önceden haşlanmış nohudu katıp 10 dakika koyulaşana kadar pişirin.
- Maydanoz serpip tavada ekmekle servis edin.