EVELIA
Nohutlu kabak yemeği
Tarif · 45 dk · 2 kişilik

Nohutlu kabak yemeği

Naneli, salçalı suyunda nohutla pişen kabak.

Malzemeler

  • Kabak400 g
  • Nohut100 g
  • Kuru soğan80 g
  • Domates salçası20 g
  • Zeytinyağı40 ml
  • Nanekararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Nohudu ıslatıp haşlayın.
  2. Soğanı zeytinyağında kavurup salçayı ekleyin.
  3. Yarım ay doğranmış kabak ve nohudu ekleyip biraz su koyun.
  4. Kısık ateşte 20 dakika pişirip naneyle servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.