
Muzlu yulaf pankek
Muz, yulaf ve yumurtayla unsuz, hafif tatlı küçük pankekler.
Malzemeler
- Muz250 g
- Yulaf80 g
- Yumurta2 adet
- Süt100 ml
- Balkararınca
- Tarçınkararınca
Yapılışı
- Muzu çatalla ezin; yumurta, süt ve yulafla karıştırıp 5 dakika dinlendirin.
- Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, karışımdan kaşıkla küçük daireler dökün.
- Yüzeyi göz göz olunca çevirin, bir dakika daha pişirin.
- Bal ve tarçınla servis edin.