Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Mıhlama

Name: Mıhlama
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Mısır unu: 60 g; Tereyağı: 50 g; Tulum peyniri: 100 g; Tuz: kararınca

Karadeniz’in tereyağında mısır unu ve uzayan peyniri.

Malzemeler

Mısır unu60 g
Tereyağı50 g
Tulum peyniri100 g
Tuzkararınca

Yapılışı

Tereyağını tavada eritin, mısır ununu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Bir su bardağı sıcak suyu azar azar ekleyip karıştırın.
Peyniri ekleyip eriyene ve iplik iplik uzayana kadar karıştırın.
Tavasında, sıcak servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play