EVELIA
Mercimekli bulgur pilavı
Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Mercimekli bulgur pilavı

Yeşil mercimekle doyurucu, salçalı bulgur.

Malzemeler

  • Bulgur100 g
  • Yeşil mercimek40 g
  • Kuru soğan40 g
  • Zeytinyağı20 ml
  • Domates salçası10 g

Yapılışı

  1. Mercimeği yarı yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Soğanı zeytinyağında çevirip salçayı ekleyin.
  3. Bulgur, mercimek ve sıcak suyu ekleyip 15 dakika pişirin, demlendirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.