
Mercimekli bulgur pilavı
Yeşil mercimekle doyurucu, salçalı bulgur.
Malzemeler
- Bulgur100 g
- Yeşil mercimek40 g
- Kuru soğan40 g
- Zeytinyağı20 ml
- Domates salçası10 g
Yapılışı
- Mercimeği yarı yumuşayana kadar haşlayın.
- Soğanı zeytinyağında çevirip salçayı ekleyin.
- Bulgur, mercimek ve sıcak suyu ekleyip 15 dakika pişirin, demlendirin.