Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Mengen usulü kuzu pirzola

Name: Mengen usulü kuzu pirzola
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kuzu pirzola: 400 g; Patates: 300 g; Kekik: 2 g; Zeytinyağı: 20 ml; Tuz: kararınca

Bolu’nun aşçılar diyarından, kekikli kuzu.

Malzemeler

Kuzu pirzola400 g
Patates300 g
Kekik2 g
Zeytinyağı20 ml
Tuzkararınca

Yapılışı

Pirzolaları zeytinyağı, kekik ve tuzla 30 dakika bekletin.
Patatesleri dilimleyip fırında yumuşatın.
Pirzolaları çok sıcak tavada iki yüzünü 3-4 dakika pişirin.
Patateslerle birlikte servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play