Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Menemen

Name: Menemen
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Yumurta: 4 adet; Domates: 300 g; Yeşil biber: 100 g; Tereyağı: 10 g; Pul biber: kararınca; Tuz: kararınca

Domatesli, biberli, sulu sulu yumurta.

Malzemeler

Yumurta4 adet
Domates300 g
Yeşil biber100 g
Tereyağı10 g
Pul biberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Biberleri tereyağında yumuşatın.
Rendelenmiş domatesi ekleyip suyunu biraz çekene kadar pişirin.
Yumurtaları kırıp hafifçe karıştırın.
Tuz ve pul biberle hemen servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play