EVELIA
Mantarlı pilav
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Mantarlı pilav

Tereyağında sotelenmiş mantarla kokulu pilav.

Malzemeler

  • Pirinç150 g
  • Mantar100 g
  • Tereyağı20 g
  • Kuru soğan30 g

Yapılışı

  1. Mantar ve soğanı tereyağında soteleyin.
  2. Yıkanmış pirinci ekleyip 2 dakika kavurun.
  3. Sıcak su ve tuz ekleyip kısık ateşte pişirin, demlendirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.