EVELIA
Mantarlı köfte sote
Tarif · 20 dk · 2 kişilik

Mantarlı köfte sote

Hazır köftelerin mantar ve biberle salçalı sote hâli.

Malzemeler

  • Köfte300 g
  • Mantar150 g
  • Kapya biber100 g
  • Kuru soğan80 g
  • Domates salçası20 g
  • Zeytinyağı20 ml
  • Kekik2 g
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Köfteleri ikiye bölüp tavada 6 dakika kızartın.
  2. Soğan, biber ve mantarı ekleyip 4 dakika soteleyin.
  3. Salçayı ve yarım su bardağı suyu ekleyip 5 dakika pişirin.
  4. Kekik serpip sıcak servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.