Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Mantarlı bulgur pilavı

Name: Mantarlı bulgur pilavı
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Bulgur: 150 g; Mantar: 150 g; Kuru soğan: 60 g; Tereyağı: 20 g; Kekik: kararınca; Karabiber: kararınca; Tuz: kararınca

Tereyağında kavrulan mantarla kekik kokulu bulgur.

Malzemeler

Bulgur150 g
Mantar150 g
Kuru soğan60 g
Tereyağı20 g
Kekikkararınca
Karabiberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Tereyağında soğanı çevirip dilimlenmiş mantarı suyunu çekene kadar soteleyin.
Bulguru ekleyip birkaç dakika kavurun.
Sıcak suyu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin, kekikle demlendirin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play