EVELIA
Lokma
Tarif · 60 dk · 2 kişilik

Lokma

Kızgın yağda kabaran, şerbetli çıtır toplar.

Malzemeler

  • Un80 g
  • Maya0,5 paket
  • Toz şeker80 g
  • Ayçiçeği yağı60 ml
  • Limon0,5 adet

Yapılışı

  1. Şeker, su ve limonla şerbeti kaynatıp soğutun.
  2. Un, maya ve ılık suyla akışkan bir hamur yapıp 1 saat mayalandırın.
  3. Kaşıkla küçük toplar alıp kızgın yağda kızartın, şerbete atın.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.