
Lokma
Kızgın yağda kabaran, şerbetli çıtır toplar.
Malzemeler
- Un80 g
- Maya0,5 paket
- Toz şeker80 g
- Ayçiçeği yağı60 ml
- Limon0,5 adet
Yapılışı
- Şeker, su ve limonla şerbeti kaynatıp soğutun.
- Un, maya ve ılık suyla akışkan bir hamur yapıp 1 saat mayalandırın.
- Kaşıkla küçük toplar alıp kızgın yağda kızartın, şerbete atın.