
Kremalı mantarlı makarna
Sarımsaklı mantar, krema ve parmesanla.
Malzemeler
- Makarna0,5 paket
- Mantar200 g
- Krema100 ml
- Sarımsak4 g
- Tereyağı16 g
- Parmesankararınca
- Kekikkararınca
- Tuzkararınca
- Karabiberkararınca
Yapılışı
- Makarnayı haşlarken bir kepçe suyunu ayırın.
- Mantarları tereyağında yüksek ateşte kızartın, sarımsağı ekleyin.
- Kremayı ve biraz makarna suyunu ekleyip sosu koyulaştırın; kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
- Makarnayı sosa alıp karıştırın; parmesanla servis edin.