
Köri soslu tavuk
Kremalı köri sosunda tavuk, pirinç pilavıyla.
Malzemeler
- Tavuk göğsü300 g
- Krema100 ml
- Köri8 g
- Kuru soğan60 g
- Pirinç150 g
- Ayçiçek yağı20 ml
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Pirinci demleyin.
- Soğanı yağda yumuşatın, küp tavuğu ekleyip rengi dönene kadar pişirin.
- Köriyi ekleyip bir dakika çevirin.
- Kremayı ve biraz suyu ekleyip 8 dakika koyulaşana kadar pişirin; pilavla servis edin.