EVELIA
Kıymalı pide
Tarif · 60 dk · 2 kişilik

Kıymalı pide

Domatesli, biberli kıymayla kayık pide.

Malzemeler

  • Un150 g
  • Maya0,5 paket
  • Kıyma100 g
  • Domates80 g
  • Yeşil biber40 g
  • Kuru soğan30 g

Yapılışı

  1. Un, maya, tuz ve ılık suyla hamur yoğurup 30 dakika mayalandırın.
  2. Kıymayı ince doğranmış domates, biber ve soğanla karıştırın.
  3. Hamuru kayık şeklinde açıp harcı yayın, kenarlarını kıvırın.
  4. 220 derecede 12-15 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.