Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Kıymalı patates topları

Name: Kıymalı patates topları
Total time: 50 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Patates: 400 g; Kıyma: 150 g; Kuru soğan: 40 g; Yumurta: 1 adet; Galeta unu: 40 g; Tereyağı: 10 g; Ayçiçeği yağı: 20 ml; Tuz: kararınca; Karabiber: kararınca

Püre kabuğunun içinde kavrulmuş kıyma, dışı altın renginde.

Malzemeler

Patates400 g
Kıyma150 g
Kuru soğan40 g
Yumurta1 adet
Galeta unu40 g
Tereyağı10 g
Ayçiçeği yağı20 ml
Tuzkararınca
Karabiberkararınca

Yapılışı

Patatesleri haşlayıp tereyağıyla ezin, tuzlayın.
Kıymayı ince doğranmış soğanla kavurun.
Püreden parça alıp ortasına kıyma koyun, top yapıp yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Yağlanmış tepsiye dizip 200 derecede 20 dakika pişirin.

Kıymalı patates topları

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.