Tarif · 20 dk · 2 kişilik

Kıymalı nohut kavurma

Name: Kıymalı nohut kavurma
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kıyma: 200 g; Nohut: 150 g; Kuru soğan: 80 g; Domates salçası: 20 g; Kimyon: 2 g; Zeytinyağı: 20 ml; Maydanoz: 0,5 adet; Pul biber: kararınca; Tuz: kararınca

Haşlanmış nohut ve kıymanın salçalı, kimyonlu tava buluşması.

Malzemeler

Kıyma200 g
Nohut150 g
Kuru soğan80 g
Domates salçası20 g
Kimyon2 g
Zeytinyağı20 ml
Maydanoz0,5 adet
Pul biberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Soğanı zeytinyağında 3 dakika kavurun.
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar 5 dakika pişirin.
Salça ve kimyonu ekleyip bir dakika çevirin.
Haşlanmış nohut ve biraz suyla 6 dakika pişirin, maydanoz serpip servis edin.

Kıymalı nohut kavurma

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.