EVELIA
Kıymalı börek
Tarif · 55 dk · 2 kişilik

Kıymalı börek

Soğanlı kıymayla doldurulmuş tepsi böreği.

Malzemeler

  • Yufka0,5 paket
  • Kıyma100 g
  • Kuru soğan40 g
  • Süt80 ml
  • Yumurta0,5 adet
  • Ayçiçeği yağı20 ml

Yapılışı

  1. Soğanı ve kıymayı kavurup soğutun.
  2. Süt, yumurta ve yağı çırpın.
  3. Yufkaları sosla ıslatarak tepsiye dizin, ortasına kıymayı yayın.
  4. 180 derecede 35 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.