Keşkül

Bademli, ipeksi bir sütlü tatlı.

Malzemeler

• Süt300 ml
• Badem30 g
• Toz şeker50 g
• Mısır nişastası16 g
• Antep fıstığıkararınca

Yapılışı

1. Bademi kaynar suda bekletip kabuklarını soyun, sütle birlikte robottan geçirin.
2. Bademli sütü şeker ve nişastayla tencerede çırpın.
3. Orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
4. Kâselere paylaştırın, soğuyunca Antep fıstığıyla servis edin.