Kekikli mantarlı tavuk tava

Kekik ve sarımsakla kavrulan tavuk but ve mantar.

Malzemeler

• Tavuk but300 g
• Mantar250 g
• Sarımsak6 g
• Kekik2 g
• Zeytinyağı30 ml
• Maydanoz0,5 adet
• Tuzkararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Tavuk butlarını lokma lokma, mantarları dilim dilim doğrayın.
2. Zeytinyağında tavuğu 7 dakika renk alana kadar kavurun.
3. Mantarı ve sarımsağı ekleyip suyunu çekene kadar 5 dakika çevirin.
4. Kekik, tuz ve karabiberle tatlandırıp maydanozla servis edin.