Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Kekikli fırın sardalya

Name: Kekikli fırın sardalya
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Balık: 450 g; Domates: 150 g; Sarımsak: 6 g; Kekik: 2 g; Zeytinyağı: 40 ml; Limon: 1 adet; Pul biber: kararınca; Tuz: kararınca

Domates, sarımsak ve kekikle fırınlanan ege usulü sardalya.

Malzemeler

Balık450 g
Domates150 g
Sarımsak6 g
Kekik2 g
Zeytinyağı40 ml
Limon1 adet
Pul biberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Sardalyaları temizleyip fırın kabına yan yana dizin.
Domatesi küp doğrayıp sarımsak ve kekikle karıştırın, balıkların üzerine yayın.
Zeytinyağı gezdirip tuz serpin.
200 derecede 18 dakika pişirin, limonla servis edin.

Kekikli fırın sardalya

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.