EVELIA
Karnabahar salatası
Tarif · 20 dk · 2 kişilik

Karnabahar salatası

Diri haşlanmış karnabahar, sarımsaklı limon sosu ve maydanozla.

Malzemeler

  • Karnabahar0,5 adet
  • Limon1 adet
  • Zeytinyağı30 ml
  • Maydanoz0,5 adet
  • Sarımsak2 g
  • Tuzkararınca
  • Pul biberkararınca

Yapılışı

  1. Karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp 5 dakika haşlayın, soğuk suya alın.
  2. Limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve tuzu çırpın.
  3. Karnabaharı sosla harmanlayın.
  4. Doğranmış maydanoz ve pul biber serpin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.