Kapya biberli fırın balık

Biber ve domatesle fırında pişen balık ve patates.

Malzemeler

• Balık350 g
• Kapya biber150 g
• Yeşil biber60 g
• Domates150 g
• Kuru soğan60 g
• Sarımsak4 g
• Zeytinyağı40 ml
• Patates250 g
• Toz kırmızı biberkararınca
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Patatesi dilimleyip tepsiye yayın, 15 dakika ön pişirin.
2. Biber, domates, soğan ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağıyla karıştırın.
3. Balıkları patateslerin üzerine dizip sebzeleri yayın.
4. 200 derecede 20 dakika pişirin.