Izgara tavuk kanat

Salçalı yoğurtta dinlenip ızgarada kıtırlaşan tavuk kanatları.

Malzemeler

• Tavuk kanat500 g
• Yoğurt60 g
• Biber salçası10 g
• Zeytinyağı20 ml
• Limon0,5 adet
• Toz kırmızı biberkararınca
• Kekikkararınca
• Tuzkararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Kanatların uç kısımlarını kesip ikiye ayırın.
2. Yoğurt, salça, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp 2 saat bekletin.
3. Şişe dizin ya da ızgara teline yerleştirin.
4. Orta ateşte çevirerek 15-20 dakika pişirin.
5. Limon sıkıp sıcak servis edin.