
Izgara levrek
Limon ve zeytinyağıyla ızgarada levrek, roka eşliğinde.
Malzemeler
- Levrek2 adet
- Limon0,5 adet
- Zeytinyağı20 ml
- Roka0,5 adet
- Tuzkararınca
- Karabiberkararınca
Yapılışı
- Levreği temizleyip iki yanını hafifçe çizin, tuz ve karabiber sürün.
- Zeytinyağı sürülmüş ızgarada her yüzünü 6-7 dakika pişirin.
- Roka ve limon dilimleriyle servis edin.