EVELIA
Ispanaklı yoğurt çorbası
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Ispanaklı yoğurt çorbası

Yayla çorbasının ıspanaklı, naneli hâli.

Malzemeler

  • Ispanak100 g
  • Yoğurt150 g
  • Pirinç30 g
  • Yumurta0,5 adet
  • Un10 g
  • Tereyağı12 g
  • Nane2 g

Yapılışı

  1. Pirinci suda pişirin, doğranmış ıspanağı ekleyin.
  2. Yoğurt, yumurta ve unu çırpıp ılıtarak tencereye ekleyin.
  3. Karıştırarak bir taşım kaynatın.
  4. Naneli tereyağı gezdirip servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.