EVELIA
Ispanak mücveri
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Ispanak mücveri

Beyaz peynirli, kaşık kaşık kızaran ıspanak mücveri.

Malzemeler

  • Ispanak300 g
  • Yumurta2 adet
  • Un50 g
  • Beyaz peynir60 g
  • Kuru soğan40 g
  • Ayçiçeği yağı40 ml
  • Yoğurtkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Ispanağı ince kıyıp soğanı rendeleyin.
  2. Yumurta, un ve ufalanmış peynirle koyu bir karışım yapın.
  3. Kaşıkla tavaya döküp az yağda iki yüzünü kızartın.
  4. İsterseniz yoğurtla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.