EVELIA
Ispanak çorbası
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Ispanak çorbası

Patatesle kıvam bulan, sütlü yeşil çorba.

Malzemeler

  • Ispanak200 g
  • Kuru soğan40 g
  • Patates80 g
  • Süt100 ml
  • Tereyağı16 g
  • Un10 g
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Soğanı tereyağında çevirip unu ekleyin.
  2. Doğranmış patatesi ve sıcak suyu ekleyip 15 dakika pişirin.
  3. Ispanağı ekleyip 5 dakika daha pişirin, blenderdan geçirin.
  4. Sütü ekleyip bir taşım kaynatın.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.