
Haydari
Süzme yoğurt, sarımsak ve naneyle koyu bir meze.
Malzemeler
- Yoğurt150 g
- Sarımsak4 g
- Nane2 g
- Zeytinyağı10 ml
- Cevizkararınca
Yapılışı
- Yoğurdu tülbentte 1 saat süzün ya da süzme yoğurt kullanın.
- Ezilmiş sarımsak ve naneyle karıştırın.
- Tabağa yayıp zeytinyağı gezdirin, cevizle servis edin.