
Havuç püresi
Havuç ve patatesle yumuşacık, tuzsuz bir ilk püre.
Malzemeler
- Havuç100 g
- Patates60 g
- Zeytinyağıkararınca
Yapılışı
- Havucu ve patatesi soyup küçük küpler hâlinde doğrayın.
- Az suda ya da buharda 15 dakika, çatalla kolayca ezilene kadar pişirin.
- Pişirme suyundan biraz ekleyerek pürüzsüz bir kıvamda ezin; isterseniz birkaç damla zeytinyağı ekleyin.
- Ilık servis edin; tuz ve şeker eklemeyin.