EVELIA
Fırında nohutlu kök sebzeler
Tarif · 55 dk · 2 kişilik

Fırında nohutlu kök sebzeler

Kimyonlu, kızarık patates, havuç ve çıtır nohut.

Malzemeler

  • Nohut100 g
  • Patates400 g
  • Havuç150 g
  • Kuru soğan100 g
  • Zeytinyağı50 ml
  • Kimyon2 g
  • Toz kırmızı biber2 g
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Nohudu ıslatıp haşlayın ve süzün.
  2. Patates, havuç ve soğanı iri doğrayın.
  3. Hepsini zeytinyağı, kimyon ve toz biberle karıştırıp tepsiye yayın.
  4. 210 derecede ara ara çevirerek 35 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.