
Fırında hamsi
Tepside sebzelerle fırınlanan hamsi.
Malzemeler
- Balık300 g
- Mısır unu40 g
- Zeytinyağı30 ml
- Limon0,5 adet
- Kuru soğan40 g
- Domates80 g
Yapılışı
- Balıkları temizleyip tuzlayın, mısır ununa bulayın.
- Tepsiye soğan ve domates dilimlerini yayın, balıkları dizin.
- Zeytinyağı gezdirip 200 derecede 20 dakika pişirin.